Arkiv för kategori: Recept

Hemmagjord

Finns det något godare än en hemmagjord müsli?? – öööh ja!! Typ jordbötssmör?!!… Haha nä men på riktigt! Hemmagjord müsli är så sjukt gott.

Jag slängde ihop en nu efter jobbet.
Jag saknar dock lite torkade bär. Typ russin eller torkade tranbär skulle vara prima ballerina i denna goda blandning!

20120222-204918.jpg

20120222-204926.jpg

Nu ska jag koka mig lite ingefärate och varva ned innan sängdags.

Jag hoppas ni har haft en trevlig onsdag!

Publicerat i kategori Recept | 1 kommentar

Förrätt

Caprese med parmaskinka

20120127-202733.jpg

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Coccosfluff

Godafton!

Min stjärt har varit fastlimmad i soffan idag. Jag försökte mig på en Powerwalk i morse, men det gick bara inte. Jag brukar aldrig skylla på vädret. Men nu kunde jag faktiskt inte ha bättre kläder på mig än vad jag hade. Det spöregnade ute och på backen låg det massa snöblask som var snorhalt! Jag gjorde ett försök men jag kände att tempot var super lågt och jag riskerade bara att ramla och slå mig. Så efter 25 min var jag hemma igen. Trist.

Sen har jag suttit i soffan, zappat mellan tvkanalerna, slö surfat och bara varit. Skönt faktiskt. Men nu känner jag att jag har massa energi som behöver komma ut någonstans. Dessvärre så är gymmet stängt och de där förbannade snöblasket bara glor tillbaka på mig när jag tittar ut genom fönstret. Suck.

Jag fick ett ryck och testade ett recept jag såg på en blogg. Jag kallar det för coccosfluff.

Ett LCHF recept som kan användas som efterrätt eller bara något gottigt när behovet efter sött behövs stillas. Fast detta var verkligen inget sött alls.

20120101-181635.jpg

Ställ in en burk coccosmjölk i frysen i ca 20 min. Öppna burken och häll ut vätskan som ligger överst. Lägg ”krämen” eller den hårda massan i en burk, vispa med elvisp och vips – så är det precis som grädde. Kan toppas med vad man vill. Jag valde hallon. Kan tänka mig att alla sorters bär är gott på, kanske lite nötter också.
Det var sådär lagom gott. Inte super gott men heller inte äckligt. Skulle kunna tänka mig att det skulle vara gott att slänga in det i frysen igen så att det blir som glass.

Helt klart tummen upp. Min portion blev ca 4 gram kolhydrater bara.

Try it and mer me know vad ni tycker!

Publicerat i kategori Recept, Tips | 1 kommentar

Lunch

LCHF vänligt??

20111219-120939.jpg

Publicerat i kategori Recept | 2 kommentarer

Frukost

Godmorgon raringar!

Det känns lite som om jag börjar få tillbaka lite ork igen. Jag har varit som en zoombie den senaste tiden. Jobbat och legat på soffan är vad jag har gjort de senaste två månaderna. Visst, man kanske behöver ha lite slapp perioder ibland och koppla av lite. Men det är just grejen jag kopplar ju inte av. Inombords är jag super stressad över att jag inte får något gjort på soffan.

Som jag sa så känns det nu att jag börjar bryta sen trenden och det känns riktigt riktigt skönt. Kanske kan jag komma igång med mina morgon promenader igen… Det vore sååå skönt faktiskt.

20111201-063823.jpg

Dagens frulle är idag yoghurt med acaibär, pumpafrön, linfrön och en apelsin. På schemat idag står det jobb 7-17 och sen activio (spinning) 18.00-19.00

Vi hörs nog mer under dagen! Pussilago

Publicerat i kategori Recept | 1 kommentar

11 september

Godmorgon finingar!

Nu är jag precis hemkommen från en lång powerwalk innan frukost. 85 min var jag ute och vandrade och fick frisk luft. Min sambo tipsade mig om att lyssna på P3 dokumentärerna när jag är ute och går. Och det var verkligen intressant! Idag lyssnade jag på 11 september. En dokumentär om terror attacken i USA mot World Trade Center. Det är verkligen ett tips jag vill föra vidare. Jag har inte bara förbrännt en massa kcal denna morgon, utan även blivit aningen klokare !

20110824-095355.jpg

Väl hemma blev det en proteinshake, yoghurt, jordgubbar, physalis, pumpafrö och kanel till frukost. Mumsfillibabba!

Den är faktiskt riktigt god Dxbs chokladprotein. Blandar man i mjölk som smakar det som ett glas oboy till frukosten. Inte Fy skam!

Idag är det jobb 13-20 som gäller.. nu tänkte jag städa och plocka lite här hemma medan frukosten gottar sig i magen, sen gå ner till gymmet och köra ett snabbt men intensivt pass innan jobbet.

Talk to you later,

 

 

Publicerat i kategori Recept | Etiketter: , , , | Lämna kommentar

Lunch

Ja, då ligger även lunchen i magen!

20110822-130940.jpg

Kycklingsallad med keso.

Ser också att regnet har avtatt.. Men mitt knä känns inte alls bra idag. Typ haltar fram?… Typiskt att det ska krångla nu när jag är super sugen på löpning…

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Mellis nr 1

Då ligger mellis nr 1 i magen!

20110822-090153.jpg

Ägg (vitan), nötter och ett äpple.

Jag va värsta peppad på att ge mig ut på en löptur idag, men regnet bara öser ner så det får nog bli ett besök på mitt älskade gym istället. Inte fy skam det heller… Undra vad jag ska träna… Kanske löpa på bandet? Kanske styrka? Kanske ett pass?.. Hmmmm…

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

mördarvecka

 

 

Godmorgon sugars!

Idag är det ny vecka och nya möjligheter! Känns bra, förra veckan var inte den bästa veckan för mig om man tittar på kost & träningsbiten.

Men men, Idag är det den 22 augusti, och det datumet är det några av oss som har väntat på.

Rivstart 2.0 har börjat och jag startar min dag på detta viset…

20110822-055352.jpg

 

Yoghurt med blåbär, pumpafrön, och kanel plus den sista skopa av mitt fusion 5 jordgubbs protein. Som jag skrev igår så väntar jag ett paket från fitnessbutiken, hoppas det innehåller protein för mitt är helt slut nu…

Jag har min mördar vecka ( som jag så fint kallar den) framför mig. 59 h är jag på jobbet den kommande veckan. Phhuee…men sånt är livet. Hard work!

dags för mig att hoppa på cyckeln och bege mig. Idag är det 6.30-16.30 som gäller..

 

Pussilago

 

 

 

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Middag

Nu ligger middagen i magen..

20110806-210028.jpg

Sallad, tonfisk och ägg.

Har lite vänner över som ska ut å dricka lite vin men jag är sååå segis, så jag sitter å myser med mina nya bondelid byxor och myser, ikväll får Abbe gå ut utan moi!

Jag älskar att lägga mig tidigt och gå upp tidigt. Speciellt söndagar, folk sover extra länge.. Då är det underbart att ta morgonpromenader. Lugnt och tyst på gatorna.

I like!

Publicerat i kategori Recept | 1 kommentar

Cookies

Hello Lovies! Här kommer receptet på kakorna som var sååååå goda!! Grymt gott med ett glas mjölk till!

Ett litet tips är att göra små klickar med deg på plåten för jisses vad degen svällde i ugnen!

Chocolate chip cookies

Ett recept från Allt om mat
Dessa kakor är väldigt stora i förhållande till vanliga kakor. De smakar mycket choklad. Receptet kommer ursprungligen från Amerika.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

 
SMS:et är kostnadsfritt.

Receptet i mejlen

Skicka receptet via mejl till dig själv eller en vän

16 stora kakor

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 st ägg
4,5 dl farinsocker
0,75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
200 g smör, mjukt
6,5 dl havregryn
0,5 dl mjölk
300 g mörk choklad., grovt hackad

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, bikarbonat och salt.
2. Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Vispa med elvisp. Rör ner smör.
3. Häll i havregryn och rör om ordentligt. Tillsätt mjölblandningen och eventuellt mjölk om degen verkar torr. Arbeta ihop degen.
4. Blanda ner den grovt hackade chokladen.
5. Klicka ut kakor av degen med hjälp av 2 skedar på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Låt svalna på plåten.
Receptet fick jag av Carro som i sin tur tatt det från alltommat.se
Buon apetit :D
Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

effektiv

 

Det blev en effektiv förmiddag det här… Tvättat, diskat, städat, dammat, lagat mat och tagit ner tavellister… och klockan är bara strax efter 12. I like it!

20110712-122233.jpg

Dagens lunch blev tacokryddad nötfärs med grönsallad och cremefraishe. Nu tar jag med mig en celsius ut i skogen och gör mig redo för en första löprunda på läääääääääääääänge!

 

 

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Put som protein in there!

aaah! Det vart en härlig promenad! ca 1 h och 10 minuter.. Jag stannade till på Ica och köpte lite lunch samt celcius. Jag frågade våran dryckes ansvariga på maxi om inte han kunde ta hem Celsius för ett tag sedan, men detverkade visst inte så intressant, men jag ska fråga igen! Sjukt bra dryck de där! Skulle ni inte gilla om vi tog in det på maxi?

Idag fick det bli en brunch iform av jordgubbar, omelett på två ägg plus keso. ooooooch en proteinshake innan. Måste ju göda mina förslappade muskler med proteiner så att de vaknar till liv igen! :)

20110707-110738.jpg

20110707-110802.jpg

20110707-110836.jpg

20110707-111831.jpg

Sen köpte jag även med mig två tidningar. En fitness och en skvaller. Jag älskar fitness tidiningarna, de är den bästa motivations källan för mig! Innan läste jag en så himla bra och inspirerande blogg, men hon har tyvärr valt att lägga ner sin blogg nu :( Så dags att leta efter en ny bra och inspirerande träningsblogg jag kan följa… Några tips perhaps?

Nä, nu ska jag köka upp, förbereda lunchen, diska, duscha och sen möta min älsklings Lisa för en fika :D

Hörs sen!

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Activio

Morsning korsning!

Idag vaknade jag pigg som en lärka! Det är härligt, man får så mycket gjort då. -Tummen upp!

Imorgon sätter jag igång med träningen igen. Fatta hur pepp jag är! Fast får ta det lungt i början och trappa upp träningen succesivt. Ska bli sönt att komma igång med mina morgonpromenader också. Har verkligen saknar de. Men jag blir sååååå fruktansvärt seg på morgonen när jag inte tränar. Sover lätt till 9-10 på morgonen… Vilket är typ mitt på dan om ni frågar mig! :P

Jag måste börja köra igenom mina spinningpass massa massa nu så att det sitter som gjutet när det är dags för debuten! Jag kan det ganska bra, men jag ska ju köra Activio. Alltså pulsbaserat spinningpass. – lite mer att tänka på.

Så from V 33 är ni välkomna till activio på livingroom kl 18.00 så kär vi så svetten rinner!

Vill ni tjuvstarta lite så är ni välkomna va 30-31 tis kl 18.30 och torsdag kl 17.30 för då ska jag vikariera för Pernilla och Karin som ska få gotta sig med lite semester.

Det här är vad som ligger och myser i min mage just nu…

 

20110625-101940.jpg

 

Lyxfrukost iform av minikesella med liiite vaniljyoghurt + jordgubbar, nektarine och krossade linfrön. Yummi yummi!

Nu väntar jobb 12.00-19.30!

See ya!

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar

Something in the air

Hey snuttetuttisar!

Det var som vanligt en lååååång torsdag på jobbet. Det är något visst på torsdagar bara. Jag är sådär hängig och seg i bollen varje ständiga torsdag. Med det sagt kanske ni förstod att det inte blev någon promme efter jobbet. Fast att abbe snällt erbjöd sig att åka med på inlinsen. Nee, istället åkte vi hem, slängde på kött och kycklig på grillen och gjorde en smarrig middag.

Detta är min lunch samt middag..

20110526-203613.jpg

Nötkött med tomater plus keso.. Och en näve nötter till det.

20110526-203657.jpg

Blandsallad med kyckling skuren i smååå bitar – jag ville försöka få till kycklingkebab, ååå så en klick kesella till.

Mellis idag har varit proteindrink och sen kesella med nötter.

Just nu myser jag i mina nya harem byxor – ja, jag tycker verkligen inte byxorna är snygga, men såååå sköna så det är mina nya mysbyxor som jag tänker ha hemma.

20110526-204017.jpg

Funderar på om jag ska ta mig en promenix nu istället.. Hmmmmmm…

Deckade nån timme eller två i soffan efter middagen. Så måste göra slut på min nyladdade energi känner jag. Annars lär ja aldrig somna i natt.

Publicerat i kategori Recept | Lämna kommentar